Salami là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của nga, Pháp, Ý, Thụy Sỹ, Hungari… được nhập về Việt Nam . Salami được làm với nguyên liệu chính là thịt bò được sấy khô nên thời gian bảo quản dài và rất tiện lợi để sử dụng với mùi vị ngậy nồng, ăn xong vẫn có cảm giác thơm ngon quyện trong miệng, giò salami ăn kèm khi uống bia thì ngon tuyệt. Chỉ cần bóc bao bì, lấy sản phẩm ăn trực tiếp, hoặc ăn kèm với sandwich, dưa chuột muối hoặc quả ô liu muối, chấm với mù tạt vàng, tương ớt là ngon nhất.
Ngoài ra có thể sử dụng ăn kết hợp với pizza, dùng chiên cơm, hay các bạn có thể sáng tạo những món khác mang hương vị riêng của cá nhân, nói chung salami rất dễ sử dụng